冬至

凜冽的寒風，隨著冬至節氣的腳步，悄悄的來襲了。

這個時候如果能來ㄧ碗鮮肉鹹湯圓，

當是最應景，也是最能溫暖人心的食物。

很懷念小時候跟在媽媽身旁，

好奇學著搓湯圓的甜蜜回憶。

看著一顆顆飽滿圓潤的圓仔，

在講究的湯頭中載浮載沉…

湯中有：

香味四溢的紅蔥酥、甜美的東港櫻花蝦、

鮮嫩的冬季茼蒿菜、可口的埔里香菇，

盛滿了母親滿滿的愛心與溫暖。

最近這幾年，媽媽已經很少再做這些，

耗時又費工的，傳統年節食品。

媽媽總是會說︰妳們這幾個小孩子，

有的嫁人了，有的經常不在家，

索性就和大多數人一樣，

在菜市場用買的來應應景吧！

聽到這一段話，心頭一酸，不禁悲從中來，

“每逢佳節倍思親”，這句話說得一點都沒有錯。

晚上照慣例我也買了一碗鮮肉鹹湯圓，來解解饞，

雖然好吃，但少了一種媽媽的味道…

今天吃湯圓了嗎？要記得吃哦～